10 Ra'ayoyin Dinner na bazara don Rayar da Abincinku
Spring yana nan, kuma lokaci yayi da za a girgiza abubuwa a cikin kicin! Tare da sabbin kayan abinci da yawa da ake samu, zaku iya ƙirƙirar abincin da ke jin haske, daɗaɗawa, da cike da rayuwa. Lokacin da kuke cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na lokaci-lokaci, jita-jita ba kawai suna da ɗanɗano ba amma har ma suna murna da mafi kyawun abin da bazara zai bayar.
Key Takeaways
- Yi amfani da 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na zamani don abinci masu daɗi. Suna da sabo da lafiya.
- Gasa ko gasa kayan lambu don sanya su zaƙi. Wannan hanya mai sauƙi ta sa abinci ya ɗanɗana.
- Dafa abinci mai tukunya ɗaya don adana lokaci da tsaftacewa. Abubuwan dandano suna haɗuwa da kyau kuma suna yin dafa abinci mai sauƙi.
Ganyen Lemo Gasasshen Kaji
Me ya sa yake da kyau ga bazara
Gasasshen kajin abinci ne na gargajiya, amma ƙara lemun tsami da sabbin ganye ya sa ya zama cikakke ga bazara. Lemun tsami na zesty yana haɗe da kyau tare da sabbin ganye na kakar kamar faski, thyme, da rosemary. Wadannan sinadaran suna kawo haske da dandano mai daɗi wanda ke jin daidai don maraice masu zafi. Bugu da ƙari, gasa yana sa kajin ya yi ɗanɗano yayin da yake ba shi hayaƙi, ɗanɗano mai zafi wanda ke da wuyar tsayayya.
Spring kuma shine lokacin cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na yanayi, kuma wannan abincin ya cika su daidai. Kuna iya bautar da shi tare da gefen gasasshen bishiyar asparagus, salatin kintsattse, ko ma wasu gasassun albasar bazara. Abinci iri-iri ne wanda ke aiki duka na dare na mako-mako da kuma taron waje.
Mabuɗin Sinadaran da Tukwici na Shirye
Don yin wannan abincin, za ku buƙaci nono ko cinyoyin kaji, sabon lemon tsami, man zaitun, tafarnuwa, da cakuda ganyayen da kuka fi so. Fara da marinating kajin a cikin cakuda ruwan lemun tsami, man zaitun, tafarnuwa da aka yanka, da yankakken ganye na akalla minti 30. Wannan matakin yana sanya naman da ɗanɗano kuma yana kiyaye shi da taushi.
Lokacin da ake gasa, sai a fara zafi da gasa ɗin zuwa matsakaicin zafi mai zafi. Cook da kaza don kimanin minti 6-8 a kowane gefe, dangane da kauri. Yi amfani da ma'aunin zafin jiki na nama don tabbatar da ya kai zafin ciki na 165°F. Don ƙarin dandano, goge kajin tare da ragowar marinade a cikin ƴan mintuna na farko na gasa.
Ku bauta wa kajin gasasshiyar lemun tsami tare da gefen sabbin kayan lambu na bazara ko salatin quinoa mai haske. Hanya ce mai sauƙi amma mai daɗi don jin daɗin fa'idar kakar.
Risotto kayan lambu na bazara
Kayan lambu na Yamma don Haɗa
Lokacin bazara shine lokaci mafi kyau don barin sabo, kayan lambu na yanayi su haskaka a cikin risotto. Kuna da zaɓuɓɓuka da yawa da za ku zaɓa daga, kuma kowannensu yana ƙara ɗanɗanonsa na musamman. Wasu daga cikin mafi kyawun kayan lambu don haɗawa sune:
- Bishiyar asparagus: Mai taushi da ɗan daɗi, abin da aka fi so lokacin bazara.
- Peas: Launinsu mai haske da kuma zaƙi na halitta suna ƙara ɗanɗano mai daɗi.
- Leeks: M da albasa-kamar, suna kawo zurfin dabara zuwa tasa.
- Alayyahu ko Arugula: Waɗannan ganyayen ganye za su yi kyau a cikin risotto mai tsami.
- Zucchini: Yana ƙara laushi, mai laushi mai laushi wanda ya dace da shinkafa.
Tukwici: Ziyarci kasuwar manoma na gida don nemo kayan noma. Za ku dandana bambanci a kowane cizo!
Jin kyauta don haɗawa da daidaita waɗannan kayan lambu bisa ga abin da ke akwai ko abin da kuke so.
Yadda Ake Samun Cimmala Mai Kyau
Asiri ga risotto mai tsami yana cikin fasahar dafa abinci. Ba kwa buƙatar kirim mai nauyi-kawai ɗan haƙuri da hanyar da ta dace. Fara da dafa kayan lambu a cikin man zaitun ko man shanu har sai sun yi laushi. Sa'an nan, gasa Arborio shinkafa na minti daya ko biyu. Wannan matakin yana taimaka wa shinkafar ta sha daɗin dandano.
Ƙara broth mai dumi guda ɗaya a lokaci guda, yana motsawa akai-akai. Wannan yana fitar da sitaci na shinkafa, yana haifar da sa hannu mai laushi. Ci gaba da ƙara broth har sai shinkafar ta yi laushi amma har yanzu tana da ɗan cizo.
Pro Tukwici: Dama a cikin dintsi na cakulan Parmesan grated da kullin man shanu a karshen. Yana ɗaukar creaminess zuwa mataki na gaba!
Ku bauta wa risotto ɗinku nan da nan, an yi wa ado da sabbin ganye kamar faski ko Basil. Gishiri ne mai ta'aziyya amma mai ɗorewa wanda ke murnar mafi kyawun bazara.
Bishiyar asparagus da Goat Cheese Tart
Bishiyar asparagus a cikin bazara
Bishiyar asparagus na ɗaya daga cikin kayan lambu da aka fi yin bikin bazara, kuma saboda kyawawan dalilai. Ƙwayoyinsa masu taushi da ɗanɗanon ɗanɗano na ƙasa sun sa ya zama abin ban mamaki a wannan lokacin. Lokacin da kuka ciji bishiyar bishiyar asparagus, kusan zaku iya ɗanɗano ɗanɗanowar bazara da kanta. Yana da mahimmanci kuma - za ku iya gasa shi, gasa shi, ko, a wannan yanayin, gasa shi a cikin tart.
Abin da ya sa bishiyar asparagus ya fi kyau shine darajar sinadirai. Yana cike da bitamin kamar A, C, da K, kuma yana da babban tushen fiber. Ƙara shi zuwa abincinku hanya ce mai sauƙi don jin daɗin wani abu mai dadi da lafiya. A cikin wannan tart, bishiyar asparagus suna haɗuwa da kyau tare da cuku mai tsami, ƙirƙirar tasa mai haske amma mai gamsarwa.
Tukwici: Nemo ciyawar kore mai haske tare da rufaffiyar tukwici yayin siyayyar bishiyar asparagus. Waɗannan su ne mafi sabo kuma mafi daɗin daɗi!
Taro Mai Sauƙi da Sauƙi
Yin bishiyar asparagus da cukuwar goat tart ya fi sauƙi fiye da yadda kuke tunani. Za ku buƙaci takarda na irin kek, bishiyar bishiyar asparagus, cukuwar goat, da ƴan kayan abinci kamar man zaitun da kayan yaji.
Fara da mirgina irin kek ɗin a kan takardar yin burodi. Yada cukuwar goat a kan irin kek, barin ƙaramin iyaka a kusa da gefuna. Shirya mashin bishiyar asparagus a saman, ko dai a cikin layuka masu kyau ko mafi kyawun tsari. Yayyafa man zaitun, yayyafa da gishiri da barkono, da gasa a 400 ° F na kimanin minti 20-25.
Sakamakon? Zinariya, tart mai laushi tare da kirim, cuku mai tsami da gasasshen bishiyar asparagus daidai. Ku bauta masa a matsayin babban jita-jita tare da salatin gefen ko a yanka shi cikin ƙananan guda don kayan abinci mai kyau. Ko ta yaya, mai nasara ne lokacin bazara!
Gasasshen Tukwane Daya Tare da Kayan lambun bazara
Sauƙin Abincin Tukwane ɗaya
Abincin tukunya ɗaya ne mai canza wasa, musamman lokacin da kake neman wani abu mai sauƙi amma mai gamsarwa. Suna adana lokaci, rage tsaftacewa, da barin duk abubuwan dandano su narke tare da kyau. Tare da jita-jita ɗaya kawai, zaku iya ƙirƙirar abinci mai daɗi wanda ke jin kamar ya ɗauki sa'o'i don shiryawa.
Don wannan girke-girke, komai yana dafawa tare a cikin tukunya ɗaya - kaza, kayan lambu, har ma da kayan yaji. Ruwan ruwan 'ya'yan itace daga kaza yana ba da kayan lambu, samar da tushe mai mahimmanci, mai dadi. Bugu da kari, ba kwa buƙatar jujjuya kwanon rufi da yawa ko damuwa game da tsara komai daidai. An yi duk a tafi daya!
Wannan tasa ya dace don mako-mako mai aiki ko lokacin da kake son burge baƙi ba tare da ciyar da rana duka a cikin ɗakin abinci ba. Za ku ji daɗin yadda sauƙi yake shirya yayin da kuke isar da abincin da ke jin daɗi na musamman.
Yadda ake cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari a cikin Akushi ɗaya
Spring shine lokacin da ya dace don cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na yanayi, kuma wannan girke-girke ya sa ya zama sauƙi don yin haka. Kuna iya haɗa nau'ikan sabobin kayan abinci kamar karas, dankalin jarirai, radishes, har ma da albasar bazara. Wadannan kayan lambu ba kawai suna dandana ban mamaki ba amma kuma suna kawo launuka masu ban sha'awa zuwa farantin ku.
Don shirya, shirya kaza da kayan lambu a cikin babban kasko mai gasa ko tanda Dutch. Ki kwaba komai da man zaitun, ki yayyafa gishiri, barkono, da ganyayen da kika fi so, sai ki gasa har sai da zinariya da taushi. Kayan lambu suna jiƙa romon kajin, suna sa su ɗanɗano sosai.
Kuna son ƙara juzu'in 'ya'yan itace? Jefa wasu lemun tsami yanka ko apricots rabi don fashewar haske. Wannan tasa da gaske tana murna da mafi kyawun falalar bazara, duk a cikin tukunya ɗaya. Hanya ce mai daɗi don jin daɗin sabo, kayan abinci na yanayi ba tare da wahalar da tsarin abincin dare ba.
Spring Greens Carbonara
Haɗa Fresh Greens
Ganyen bazara shine tauraron wannan carbonara, yana ba shi juzu'i na yanayi wanda ke jin sabo da haɓaka. Kuna iya amfani da alayyafo, arugula, ko ma ganyen Kale mai taushi. Waɗannan ganyen suna ƙara ɗimbin launi da ƙasƙanci mai dabara wanda ya haɗu da kyau tare da miya mai tsami.
Don shirya, wanke kuma bushe ganyen ku sosai. Idan kana amfani da Kale, cire ciyayi mai tauri kuma a yayyanka ganye cikin ƙananan guda. Don alayyafo ko arugula, zaku iya jefa su gaba ɗaya. Ƙara ganye a cikin taliya a cikin minti na ƙarshe na dafa abinci. Zafin zai shafe su kawai ba tare da rasa dandano mai haske ba.
Tukwici: Kar a dafe ganye! Kuna so su kasance masu taushi da ƙwazo, ba mushy ba.
Nasihu don Sauce mai haske da mai tsami
Sirrin cikakken miya na carbonara yana cikin sauƙi. Ba kwa buƙatar kirim mai nauyi-kawai qwai, cuku Parmesan, da taɓa ruwan taliya. Wannan haɗin yana haifar da siliki, mai wadataccen miya ba tare da jin nauyi ba.
Ga yadda ake ƙusa shi:
- Ki jujjuya ƙwai tare da grated Parmesan a cikin kwano. Ajiye shi gefe.
- Dafa taliyarku har sai al dente, tanada kusan kopin ruwan taliyar sitaci.
- Ki jefar da taliya mai zafi tare da cakuda kwai daga wuta. Zafin da ya rage zai dafa ƙwai a hankali, yana samar da nau'i mai laushi.
- Ƙara ruwan taliya kadan a lokaci guda don daidaita daidaito.
Pro Tukwici: Dama da sauri don guje wa ƙwai.
Kammala da sabon fashe baƙar barkono da yayyafa da Parmesan. Ganyen ku na bazara carbonara yana shirye don burge!
Gasashen Kayan lambu da Salatin Quinoa
Me yasa Gasasshen Ganyayyaki ke haskakawa a lokacin bazara
Lokacin bazara shine mafi kyawun lokacin don kunna gasasshen kuma barin sabbin kayan lambu su ɗauki matakin tsakiya. Gishiri yana fitar da zaƙi na halitta kuma yana ƙara ɗanɗanon hayaƙi mai wuyar dokewa. Za ku ji daɗin yadda gefuna masu wuta ke ba da kayan lambu kamar zucchini, barkono barkono, da eggplant sabon zurfin dandano.
Kayan lambu na bazara suna kan kololuwar su a yanzu, don haka suna fashe da launi da dandano. Yi tunanin bishiyar asparagus, tumatir ceri, har ma da albasarta bazara. Waɗannan kayan lambu ba sa buƙatar da yawa - kawai ɗigon man zaitun, yayyafa gishiri, da ƴan mintuna akan gasa. Sakamakon? Gishiri mai daɗi, tushe mai daɗi don salatin quinoa.
Tukwici: Yi amfani da kwandon gasa don kiyaye ƙananan kayan lambu daga faɗowa ta cikin grates. Yana sa gasasshen sauƙi da tsaftacewa da sauri!
Ƙara Protein don Daidaitaccen Abinci
Quinoa ya riga ya zama gidan gina jiki mai gina jiki, amma zaka iya ɗaukar wannan salatin zuwa mataki na gaba ta ƙara ƙarin furotin. Gasashen kaza, jatan lande, ko ma kajin suna aiki da kyau. Idan kana neman zaɓin mai cin ganyayyaki, gwada crumbled feta ko gasasshen cukuwar halloumi.
Don hada salatin, jefa gasassun kayan lambu tare da dafaffen quinoa, dintsi na sabbin ganye kamar faski ko Mint, da lemun tsami vinaigrette mai sauƙi. Haɗin kayan lambu masu hayaƙi, quinoa mai laushi, da suturar zesty suna haifar da tasa mai haske amma mai gamsarwa.
Pro Tukwici: Yi kari! Wannan salatin yana da ɗanɗano har ma da kyau a rana mai zuwa, yana sa ya zama cikakke don shirya abinci ko ragowar abinci.
Gasashen kayan lambu da salatin quinoa bikin mafi kyawun daɗin bazara ne. Yana da lafiya, mai daɗi, da sauƙin keɓancewa dangane da abin da kuke da shi a hannu. Gwada shi - ba za ku yi nadama ba!
Tafarnuwa daji da Lasagne naman kaza
Juyawa Na Musamman akan Tasa Na Al'ada
Lasagne shine abincin da aka fi so, amma kun taɓa gwada shi da tafarnuwa daji da namomin kaza? Wannan sigar tana ba da abincin gargajiya sabo, mai kwarjinin bazara. Tafarnuwa ta daji tana ƙara ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai daɗi fiye da tafarnuwar gargajiya. Namomin kaza suna kawo ɗanɗano mai arziƙi, ɗanɗano na ƙasa wanda nau'i-nau'i daidai yake da yadudduka mai tsami na béchamel da zanen taliya.
Za ku ji daɗin yadda wannan lasagne yake jin daɗi amma bai yi nauyi sosai ba. Ya dace don jin daɗin abincin dare ko ma wani lokaci na musamman. Tafarnuwa na daji da namomin kaza sun sa ya bambanta daga lasagne na tushen tumatir. Ƙari ga haka, hanya ce mai kyau don gwada sabon abu yayin da har yanzu kuna jin daɗin abincin da aka saba.
Tukwici: Ba a iya samun tafarnuwa daji? Sauya shi da alayyafo da ƴan cloves na tafarnuwa na yau da kullum don irin wannan bayanin dandano.
Haskaka Fresh Flavors of Spring
Spring ne duk game da sabo ne, kayan aiki masu mahimmanci, kuma wannan lasagne yana murna da su da kyau. Tafarnuwa ta daji tana kan kololuwarta a wannan lokacin, kuma ganyayenta masu haske suna kara dandano da launi ga tasa. Namomin kaza, musamman nau'ikan irin su cremini ko shiitake, suna kawo nau'in nama wanda ke daidaita kullun miya.
Don yin wannan lasagne, toshe namomin kaza da tafarnuwa daji a cikin man zaitun har sai da taushi. Sanya su tare da zanen taliya, béchamel sauce, da kuma yayyafa cuku Parmesan. Gasa har sai zinariya da kumfa.
Wannan tasa shine bikin mafi kyawun daɗin bazara. Yana da ta'aziyya, dadi, kuma tabbas zai burge kowa a teburin ku. Gwada shi - za ku iya gano sabon lasagne da kuka fi so!
Ricotta, Broccoli, da Sabon Dankali Frittata
Zabin Dinner ko Brunch Mai Juyawa
Kuna neman tasa da ke aiki don abincin dare da brunch? Ricotta, broccoli, da sabon dankalin turawa frittata shine amsar ku. Haske ne har yanzu yana cikowa, yana mai da shi cikakke ga kowane lokaci na rana. Kuna iya dafa shi da dumi don abincin dare ko ku ji daɗin sanyi kamar yadda ya ragu da safe. Kamar cin abinci biyu a daya!
Abin da ya sa wannan frittata ya zama mai yawa shine yadda sauƙin keɓancewa. Ba ku da broccoli? Canja shi don bishiyar asparagus ko alayyafo. Kuna so ku ƙara furotin kaɗan? Jefa a cikin wasu dafaffen naman alade ko kyafaffen kifi. Kuna iya gwaji tare da cuku daban-daban kamar feta ko cheddar.
Tukwici: Yi amfani da kwanon rufi mai aminci don dafa frittata. Yana ba ku damar farawa a kan stovetop kuma ku gama a cikin tanda don saman zinariya daidai.
Haɗa shi tare da salatin kore mai sauƙi ko ɗan ɓawon burodi, kuma kun sami cikakken abinci. Ko kuna karbar bakuncin brunch na yau da kullun ko kuna buƙatar abincin dare mai sauri na mako-mako, wannan frittata ya rufe ku.
Nuna Sabbin Abubuwan Girbi
Abubuwan bazara suna haskakawa a cikin wannan frittata. Broccoli yana ƙara ɗanɗano mai laushi, yayin da sabon dankali ya kawo maƙarƙashiya, mai laushi. Ricotta yana haɗa komai tare da ɗanɗano mai laushi, ɗanɗano mai tsami.
Don shirya, tafasa dankali har sai da taushi, sa'an nan kuma a yanka su da bakin ciki. Saute broccoli a cikin man zaitun har sai ya yi laushi. Ki tankade ƙwai, ricotta, da ɗan gishiri da barkono. Haɗa duk abin da ke cikin skillet ɗinku, sannan ku dafa a kan zafi kadan har sai gefuna ya saita. Canja wurin zuwa tanda don gama dafa abinci.
Pro Tukwici: A yi ado da sabbin ganye kamar chives ko faski don fashewar dandano da launi.
Wannan frittata biki ne na sabbin kayan marmari na bazara. Yana da sauƙi, mai daɗi, kuma tabbas zai burge!
Biyu Cheese Spring Kayan lambu Tart
Hanya Mai Dadi Don Jin daɗin Ganyayyaki Na Zamani
Idan kana neman tasa da ke kururuwa a bazara, wannan cuku cuku biyu tart ita ce. Hanya ce mai ban sha'awa don baje kolin sabbin kayan noma na kakar yayin da ake shayar da kuci, mai daɗi. Haɗin ricotta mai tsami da cheddar mai kaifi yana haifar da wadatacce, tushe mai gamsarwa wanda nau'i-nau'i daidai da kayan lambu masu rarrafe.
Wadanne kayan lambu ya kamata ku hada? Yi tunanin bishiyar asparagus, tumatir ceri, zucchini, ko ma da wake. Wadannan kayan lambu ba kawai suna ƙara launi ba amma suna kawo nau'i-nau'i da dandano iri-iri. Za ku ji daɗin yadda zaƙi na tumatir ke daidaita yanayin ƙasa na zucchini.
Tukwici: Yi amfani da duk kayan lambu da kuke da shi a hannu. Wannan tart yana da sauƙin sassauƙa, don haka jin daɗin samun ƙirƙira!
Wannan tart yana aiki azaman babban hanya ko tasa. Ku bauta masa tare da ƙwanƙwasa koren salatin don abincin dare mai haske ko tare da gasasshen kaza don abinci mai daɗi. Ko ta yaya, dole ne ya burge.
Roko na Flaky Keke
Bari mu yi magana game da ɓawon burodi. Gishiri mai laushi, irin kek na zinariya shine abin da ke ɗaukar wannan tart daga mai kyau zuwa babba. Yana da ɗanɗano, kintsattse, kuma yana ba da cikakkiyar bambanci ga cika mai tsami. Kuna iya amfani da irin kek ɗin da aka siya don adana lokaci, ko kuma idan kuna jin sha'awa, yi naku.
Don haɗawa, mirgine irin kek ɗin kuma danna shi a cikin kwanon tart. Makafi a gasa shi na ƴan mintuna don ci gaba da takura. Sa'an nan, a zuba a cikin cakuda cuku, jera kayan lambu a saman, da kuma gasa har sai kumfa da zinariya.
Pro Tukwici: A goge gefan irin kek ɗin tare da wanke kwai don wannan ƙarewar zinare da ba za a iya jurewa ba.
Wannan tart biki ne na mafi kyawun dandanon bazara wanda aka nannade cikin fakiti mai laushi, cheesy. Kuna so ku sake yin shi akai-akai!
Miyan Minestrone na bazara
Zabin Haske Amma Mai Ta'aziyya
Miyan minestrone na bazara shine cikakkiyar ma'auni na haske da zuciya. Yana da dumi don ta'azantar da ku a maraice maraice amma har yanzu yana jin sabo da fa'ida. Wannan miya duk game da bikin mafi kyawun kayan kakar kakar tare da sauƙaƙe abubuwa. Za ku ji daɗin yadda broth yake cike da ɗanɗano amma baya jin nauyi.
Abin da ya sa wannan miya ta zama na musamman shi ne yadda ta ke da yawa. Kuna iya jin daɗinsa a matsayin mai farawa ko sanya shi babban taron ta hanyar haɗa shi da gurasar ɓawon burodi. Hakanan hanya ce mai kyau don cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na yanayi a cikin abinci ɗaya. Launuka masu haske da sabon dandano za su tunatar da ku dalilin da ya sa bazara ya zama lokaci mai ban mamaki don dafa abinci.
Tukwici: Yi babban tsari a daskare ragowar. Yana da ceton rai ga dare na mako mai aiki!
Sinadaran Yanayi don Haɗa
Kyakkyawan minestrone na bazara yana cikin kayan aikin sa. Kuna iya haɗawa da daidaitawa bisa ga abin da yake sabo da samuwa. Wasu abubuwan da ake buƙata sun haɗa da:
- Peas: Zaƙi da taushi, suna ƙara pop na kore.
- Bishiyar asparagus: A spring fi so wanda ya kawo da dabara crunch.
- Zucchini: Mai laushi da kiba, yana haɗuwa da kyau a cikin miya.
- Karas: Zaƙi na halitta yana daidaita dandano.
- Alayyahu ko Kale: Wadannan ganye za su shiga cikin broth daidai.
Don tushe, yi amfani da kayan lambu ko kayan kaji, kuma kar a manta da dintsi na sabbin ganye kamar Basil ko faski. Yayyafa cukuwar Parmesan a saman yana kai shi mataki na gaba.
Wannan miya biki ne na falalar bazara. Yana da sauƙi a yi, cike da abubuwan gina jiki, kuma yana ɗanɗano kamar kwano na hasken rana.
Lokacin bazara shine lokacin da ya dace don cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na yanayi da sabunta abincinku. Wadannan ra'ayoyin abincin dare guda 10 suna kawo dadin dandano ga teburin ku, daga salads mai haske zuwa abinci mai dadi. Gwada su kuma ku ji daɗin fa'idar kakar. Kar a manta da raba girke-girken bazara da kuka fi so tare da mu! 🌸
FAQ
Menene mafi kyawun ganye don amfani da girke-girke na bazara?
Fresh ganye kamar faski, Basil, Mint, da Dill aiki ban mamaki a cikin bazara jita-jita. Suna ƙara haske kuma suna haɓaka dandano na yanayi na yanayi na yanayi.
Zan iya maye gurbin kayan abinci idan ban sami damar samun sabbin kayan marmari ba?
Lallai! Yi amfani da kayan lambu daskararre ko gwangwani a madadin. Har yanzu suna ba da dandano mai kyau da abinci mai gina jiki lokacin da sabbin zaɓuɓɓuka ba su samuwa.
Ta yaya zan iya yin waɗannan girke-girke masu cin ganyayyaki?
Musanya nama tare da sunadarai na tushen shuka kamar tofu, chickpeas, ko lentil. Don jita-jita masu nauyi na kiwo, gwada cuku-cuku na vegan ko madadin na goro don irin nau'in rubutu da dandano.