Wararka

War farxad leh!Cooker King, oo ah mid ka mid ah soosaarayaasha cunto kariska ee ugu sarreeya Shiinaha, ayaa ku faanaya inaan ku dhawaaqno ka qaybqaadashadayadaCarwadii 137aad ee Kanton, dhacdada ganacsiga ugu weyn adduunka, oo lagu qabtayGuangzhou, Shiinaha. Tani waxay calaamad u tahay guul weyn oo laga gaaray hadafkayaga inaanu bandhignocunto kariye tayo sare lehin dhagaystayaal caalami ah oo aan ballaariyo joogitaankayaga suuqyada caalamiga ah.

Sida qaboojinta jiilaalka iyo ubaxyada gu'ga, adduunka cunnooyinka ayaa keenaya noocyo cusub oo maaddooyin firfircoon leh. Cunista xilli-xilliyeedka kaliya ma wanaajiso dhadhanka cuntadaada laakiin sidoo kale waxay taageertaa beeralayda maxalliga ah waxayna yaraynaysaa raadkaaga kaarboonka. Hagahan, waxaanu sahamin doonaa maaddooyinka guga ee ugu fiican waxaanan ku talinaynaa hababka cunto karinta ee macaan si ay u muujiyaan wanaaggooda dabiiciga ah.

Markay timaaddo cunto karinta, nooca cunto-kariska ee aad isticmaashid waxay si weyn u saamayn karaan natiijadaada cunto karinta iyo caafimaadkaaga labadaba. Iyada oo agabyo badan laga helayo suuqa, fahamka faa'iidooyinka iyo khasaarooyinka mid kastaa waxay awood kuu siin kartaa inaad samayso go'aamo xog-ogaal ah oo ku habboon habka cunto karintaada. Maqaalkan, waxaan ku dhex-dhuuqnay agabyada kala duwan ee wax-karinta- birta aan-daaca ahayn, birta shubka ah, kuwa aan stick-ka ahayn, naxaasta, iyo in ka badan- oo muujinaya sifooyinkooda gaarka ah iyo faa'iidooyinka.

Markaad dooranayso qalabka wax lagu karsado, badbaadadu waa mudnaanta koowaad. Qalabka casriga ah ee wax-kariska ee aan stick-ka lahayn ayaa guud ahaan loo arkaa ammaan. Waxaad u isticmaali kartaa karinta kulayl yar ama dhexdhexaad ah iyada oo aan walwal lahayn. Birta aan-dhalatada lahayn waxay bixisaa adkeysi iyo falcelin la'aan, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon cuntooyinka acidic ah. Birta shubka ahi waxa ay bixisa sifooyin dabiici ah oo aan dhug lahayn oo waxa ay cuntadaada ku daraa birta.

Gu'ga waa halkaan, oo waa waqtigii wax lagu ruxi lahaa jikada! Iyada oo ay jiraan waxyaabo badan oo cusub oo la heli karo, waxaad abuuri kartaa cunto dareemaya iftiin, firfircoon, iyo nolol buuxda. Markaad cuntid miraha iyo khudaarta xilliyeed, suxuuntaadu maaha oo kaliya inay si fiican u dhadhamiyaan laakiin sidoo kale waxay u dabaaldegaan sida ugu fiican ee waxa gu'gu leeyahay.

Weligaa ma is weydiisay sababta ay cuntadu ugu dhegto digsiyada birta aan-lahayn? Dhammaan waxay ku saabsan tahay heerkulka iyo farsamada. Kuleylinta digsigaaga iyo isticmaalka qiyaasta saxda ah ee saliidda waxay sameyn kartaa farqi weyn. Qabashada tillaabooyinkan kama hortagayso oo keliya inay ku dhegganaadaan laakiin sidoo kale waxay tusinaysaa sababta birta birta aan la karina karin ay ugu fiican tahay karinta.

Diyaar ma u tahay inaad la kulanto waxa ugu fiican ee alaabta guriga? Cooker King wuxuu ku faraxsan yahay inuu ku soo biiro Bandhigga Guriga ee la Waxyooday, kaasoo dhacaya Maarso 2-4-keeda ee McCormick Place ee Chicago. Waxaad heli doontaa fursad aad ku sahamiso cunto kariye hal-abuur leh oo aad la kulanto kooxda xiisaha leh ee ka dambeysa sumadda. Ha lumin fursadan cajiibka ah!